后疫情時代，除了葡萄酒，其他酒種產量均出現了回升。據國家統計局數據，2021年1月-11月，啤酒產量3327.47萬千升，同比增長5.20%。消費者對健康和品質的重視，寧愿喝少一點，喝好一點，從而導致2020年疫情暴發(fā)當年，隨著啤酒行業(yè)出現了個性化、高端化啤酒爆發(fā)性增長，啤酒將要面臨的挑戰(zhàn)有四點，然后針對這四點挑戰(zhàn)，我們也逐一來分析：

挑戰(zhàn)一：無法連接消費者，無法直接針對消費者做營銷活動

應對策略：針對非現飲市場，利用“瓶蓋內碼”營銷：

1、按地理位置在啤酒掃碼營銷軟件后臺設置開蓋掃碼活動，消費者揭蓋用微信掃描蓋內的二維碼時，根據掃碼時的地理位置去匹配相關地理位置及所屬啤酒（啤酒給予更高獎勵）設置的開蓋掃碼活動，給消費者發(fā)放隨機獎勵（獎勵可能是紅包、實物（音樂節(jié)門票、明星周邊禮品、終端代金券等）、超勇幣積分等）。

2、通過啤酒三碼（瓶-箱-托）關聯追溯系統，實現精準投放；針對啤酒的目標區(qū)域投放更高獎勵，根據消費者掃碼的瓶蓋的發(fā)貨流向信息去匹配針對該發(fā)貨單設置的開蓋掃碼活動，來給消費者發(fā)放啤酒的獎勵。

改善效果：通過啤酒掃碼領紅包軟件直連消費者，獎勵直達消費者，提高客戶好感度；降低客戶獲取成本，收集消費者數據、勾畫用戶畫像；做到目標地區(qū)的目標啤酒的消費者促銷活動真正落地，杜絕竄蓋掃獎行為，確保促銷獎勵不被“薅”羊毛；通過階段獎勵、積分、換贈等方式形成用戶的長期購買黏性。

挑戰(zhàn)二：無法有效激勵現飲渠道促銷員，提升促銷員對推銷啤酒的積極性

應對策略：通過啤酒掃碼營銷軟件，建立啤酒三碼（瓶-箱-托）關聯，瓶內碼針對餐飲服務員進行促銷獎勵設計，對于促銷員（業(yè)務員，促銷員，服務員），其注冊在所屬銷售機構下，可以根據營銷政策需求，對于不同的目標區(qū)域機構設置不同的促銷員啤酒掃碼政策（可以根據業(yè)務場景，掃不同的碼），并做到一店一策；通過掃描瓶蓋內的營銷二維碼，實現對促銷員的紅包獎勵，促進促銷員激勵政策落地見效，加快占領現飲渠道高端市場。

改善效果：用啤酒掃碼營銷軟件促銷獎勵直達促銷員，有效提升促銷員對推銷啤酒的積極性；取代傳統的回收瓶蓋兌獎方式，杜絕了假蓋“薅”羊毛，保障企業(yè)利益不受損；同時可以實現啤酒，區(qū)域，終端，用戶類型等多維度設定的精準營銷政策，并且保證促銷政策的真正落地。

挑戰(zhàn)三：啤酒的促銷費用無法直達終端，避免各級代理商費用截留

應對策略：通過啤酒掃碼營銷軟件，建立啤酒三碼（瓶-箱-托）關聯，箱內碼針對終端門店設置促銷活動，利用“箱內碼”營銷，按地理位置在啤酒掃碼營銷軟件后臺設置開箱掃碼活動，店老板開箱用微信掃描箱內的二維碼時，根據掃碼時的地理位置去匹配相關地理位置設置的開箱掃碼活動，給店老板發(fā)放隨機紅包獎勵。當啤酒流通到經銷商，經銷商還想要截留的話，就必須對外箱進行破壞，并拆開紙箱找到二維碼才能掃碼領紅包；利用啤酒掃碼營銷軟件能有效解決渠道截留的問題。

改善效果：通過啤酒掃碼營銷軟件給店老板發(fā)放開箱獎勵，杜絕了費用截留，保證促銷政策的真正落地；提高啤酒的開箱和上架率，這樣做的同時也能讓企業(yè)獲得各個店鋪終端的動銷數據，以此判斷終端的活躍度及終端鋪貨率與覆蓋率，為企業(yè)的營銷活動進行及時調整。

挑戰(zhàn)四：深度分銷的模式下，無法有效杜絕經銷商的竄貨問題

應對策略：通過啤酒掃碼營銷軟件，首先在工廠生產包裝線上在建立啤酒三碼關聯，實現啤酒的生產-入庫-發(fā)貨到經銷商的啤酒流向追溯，根據消費者掃碼的瓶蓋的發(fā)貨流向信息去匹配針對該發(fā)貨單設置的開蓋掃碼活動，杜絕經銷商竄貨及竄蓋掃獎行為。

改善效果：基于流向追溯的啤酒掃碼領紅包軟件，精確定位每一瓶啤酒的所屬經銷商和消費區(qū)域，保證了經銷商的正常市場活動的開展，提升了對市場的精細化管理，有效預防竄貨及竄蓋參與活動行為，保障經銷商利益，從而達成了企業(yè)和經銷商的雙贏。消費者每次掃碼，都對掃碼位置和該碼的發(fā)貨區(qū)域進行比對，如果兩者不相符，則系統記錄該次掃碼為疑似竄貨，市場稽查人員可以根據系統提供的疑似竄貨掃碼次數熱力圖，針對性進行區(qū)域稽查，有效簡化稽查步驟并提高稽查效率。

       通過數據分析與挖掘，為啤酒提供各類活動效果統計分析報表，使得企業(yè)可以及時分析判斷活動對市場銷售的引導作用和效果，并根據分析數據適時調整精準營銷策略，使得企業(yè)的促銷費用真正起到激勵消費者購買，拉動終端動銷，提升市場銷量的作用，從而提高企業(yè)營銷費用使用效率和效果。然后通過分析數據，勾畫用戶畫像、洞悉用戶需求、評估營銷效果，實現市場精準營銷數字化投放。