企業(yè)要確保其奶粉在市場中具有競爭力,不僅需要提供高質(zhì)量的奶粉,還需要建立完善的奶粉追溯系統(tǒng),以跟蹤奶粉的來源和生產(chǎn)歷程。
一、奶粉追溯管理系統(tǒng)概念介紹:
奶粉追溯管理系統(tǒng)指導(dǎo)奶粉生產(chǎn)企業(yè)建立質(zhì)量安全追溯體系,實(shí)現(xiàn)奶粉質(zhì)量安全順向可追蹤、逆向可追溯、風(fēng)險(xiǎn)可管控,發(fā)生質(zhì)量安全問題時(shí)奶粉可召回、原因可查清、責(zé)任可追究,切實(shí)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任,保障奶粉質(zhì)量安全。
二、奶粉追溯管理系統(tǒng)四大功能模塊介紹:
1、質(zhì)量追溯:奶粉追溯管理系統(tǒng)和條碼標(biāo)簽打印軟件相結(jié)合批量生成奶粉追溯二維碼標(biāo)簽,并把奶粉追溯標(biāo)簽和奶粉一起運(yùn)輸銷售,消費(fèi)者購買時(shí)通過掃描二維碼就可以查詢到奶粉的所有環(huán)節(jié)的信息,了解到奶粉的來龍去脈,確認(rèn)奶粉信息無誤后可以放心的購買奶粉。
2、生產(chǎn)管理:對(duì)奶粉的基礎(chǔ)信息、生產(chǎn)過程信息以及運(yùn)輸銷售等一系列的過程進(jìn)行實(shí)時(shí)記錄,實(shí)現(xiàn)對(duì)生產(chǎn)過程的監(jiān)管,透明化。
3、流通管理:通過奶粉追溯管理系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)對(duì)奶粉出入庫信息的管理,記錄奶粉的交易情況,實(shí)現(xiàn)對(duì)批發(fā)市場的安全管理。
4、及時(shí)召回功能:當(dāng)奶粉出現(xiàn)問題的時(shí)候,企業(yè)通過奶粉追溯管理系統(tǒng)可以準(zhǔn)確的定位到奶粉的當(dāng)前位置,實(shí)現(xiàn)對(duì)問題奶粉的及時(shí)召回,避免問題奶粉流入市場,對(duì)消費(fèi)者及企業(yè)本身造成損失,降低問題奶粉給企業(yè)帶來的負(fù)面影響。

三、奶粉追溯管理系統(tǒng)使用的必要性:
1、防偽
消費(fèi)者在購物時(shí)較關(guān)心的就是商品是否是真貨。一方面,現(xiàn)在市場上造假、知假、售假的行為屢禁不止;另一方面,企業(yè)的商品被假冒,無法及時(shí)發(fā)現(xiàn)并確定假冒奶粉的來源,企業(yè)的正當(dāng)利益也受到了損害。
通過奶粉追溯管理系統(tǒng)賦予每個(gè)商品唯一的追溯碼,對(duì)商品進(jìn)行一對(duì)一的綁定,消費(fèi)者通過掃碼就可以獲取商品的詳細(xì)信息與查詢次數(shù),如果是第1次被查詢,一般可認(rèn)為該商品為行業(yè)真貨。
2、防竄貨
竄貨是指未經(jīng)廠家允許,經(jīng)銷商私自將貨物轉(zhuǎn)移至非屬銷售區(qū)銷售,即廠家發(fā)往A地的貨出現(xiàn)在B地銷售的現(xiàn)象。許多企業(yè)實(shí)行區(qū)域化銷售,針對(duì)不同的地區(qū),不同的渠道商采取不同的價(jià)格政策,奶粉銷往指定的市場地區(qū),奶粉不能在非指定地區(qū)銷售。
賦予商品追溯碼,一物一碼互相對(duì)應(yīng),供應(yīng)商出廠發(fā)貨的時(shí)候會(huì)做記錄,發(fā)給某個(gè)地區(qū)的供應(yīng)商是哪些編號(hào)的商品都有記錄。如果發(fā)現(xiàn)銷售地區(qū)和原紀(jì)錄不符合,則有竄貨的嫌疑。
3、物流管理
奶粉追溯管理系統(tǒng)可以幫助企業(yè)更好的管理供應(yīng)鏈,有效的融合商品消費(fèi)和生產(chǎn)物流。
奶粉追溯管理系統(tǒng)能夠連接奶粉、產(chǎn)地、檢驗(yàn)、監(jiān)管和消費(fèi)各個(gè)環(huán)節(jié),讓消費(fèi)者了解符合質(zhì)量安全的生產(chǎn)和流通過程,提高消費(fèi)者的放心程度。一旦發(fā)現(xiàn)問題,能夠根據(jù)追溯進(jìn)行有效的控制和召回,從源頭上保障消費(fèi)者的合法權(quán)益。
4、品牌宣傳
品牌是企業(yè)無形的資產(chǎn),是企業(yè)在市場中競爭的有力武器之一,任何一個(gè)企業(yè)對(duì)品牌的宣傳都有需求。追溯不僅可以幫助企業(yè)管控商品質(zhì)量,對(duì)企業(yè)品牌的宣傳也具有重大的意義。
奶粉追溯管理系統(tǒng)的防偽、防竄貨功能打擊了假冒偽劣商品,管控了商品的質(zhì)量;消費(fèi)者的每一次掃碼,在無形中可將品牌形象宣傳出去;有追溯的商品更被消費(fèi)者信賴,消費(fèi)者的口口相傳可實(shí)現(xiàn)企業(yè)形象的再次傳播。
奶粉追溯管理系統(tǒng)有助于提高奶粉質(zhì)量、降低潛在風(fēng)險(xiǎn),并贏得消費(fèi)者的信任,為企業(yè)的可持續(xù)成功提供支持。