項目背景:
汾酒集團地處酒都杏花村,占地面積313萬平方米,建筑面積76萬平方米,以生產(chǎn)經(jīng)營中國名酒——汾酒、竹葉青酒為主營業(yè)務,年產(chǎn)銷白酒75000多千升,是我國“AAAA”級工業(yè)旅游示范點和全國酒文化學術(shù)活動基地。杏花村汾酒釀造作坊遺址是全國重點文物保護單位,并己入選世界遺產(chǎn)預備名錄,汾酒釀造技藝是首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),并己進入申報世界文化遺產(chǎn)預備名錄。汾酒是我國清香型白酒的鼻祖,是國家清香型白酒標準制定的范本,品質(zhì)清香純正,干凈、衛(wèi)生。汾酒歷史悠久,文化源遠流長,和華夏文明、黃河文明、晉商文化同根同源,一脈相承。汾酒歷史文化底蘊深厚,在白酒行業(yè)獨樹一幟,為行業(yè)所公認,是汾酒的核心競爭優(yōu)勢之一。
汾酒集團作為山西省屬國有獨資公司,是我省輕工行業(yè)的典范,是食品工業(yè)振興的龍頭,擁有“汾”、“竹葉青”、“杏花村”三大商標。汾酒品牌歷經(jīng)千年積淀,是山西的一張亮麗名片,承載著省委、省政府和全省人民的深厚感情和般切期望。長期以來,特別是近三年來,公司在省委、省政府的正確領導下,新一屆班子緊扣科學發(fā)展主題,以轉(zhuǎn)型跨越為目標,確立并堅定不移實踐汾酒戰(zhàn)略新思維,實施了思想觀念、體制機制、文化營銷、市場開拓、人力資源、科技質(zhì)量、基礎管理方面的改革和創(chuàng)新,奮力推動企業(yè)轉(zhuǎn)入了跨越發(fā)展、加速發(fā)展的快車道,用三年時間再造了兩個“新汾酒”,提前三年實現(xiàn)了“十二五”規(guī)劃的100億銷售目標,開創(chuàng)了喜人局面。
項目目的:
迎合國家食品安全管理,接入政府安全管理體系,協(xié)助推動國家管控。
引領社會食品安全環(huán)境,為白酒、快消品行業(yè)的溯源建設打下堅實基礎。
讓產(chǎn)品變的透明、純凈,讓消費者能感到放心、安全、充滿笑意。
增強產(chǎn)品質(zhì)量管理,推進產(chǎn)品信息化管理,通過大數(shù)據(jù)分析提升管理機制。
項目功能:
硬件整體組合完成汾酒現(xiàn)場關(guān)聯(lián)控制,實現(xiàn)最基礎的數(shù)據(jù)采集,數(shù)據(jù)存儲,連動控制等功能;
為產(chǎn)品分配身份碼,包裝上體現(xiàn)出難以擦除的特點,達到初步防偽效果;
各級包裝建立多級身份碼,并相互關(guān)聯(lián)對應,達到數(shù)碼關(guān)聯(lián)防偽效果;
身份碼關(guān)聯(lián)時,將產(chǎn)品、生產(chǎn)信息也關(guān)聯(lián)到一起,達到生產(chǎn)包裝可追溯;
出庫時,將物流,客戶信息與身份碼關(guān)聯(lián)到一起,達到物流信息可追蹤;
消費者、企業(yè)人員采用多種手段,根據(jù)權(quán)限查詢身份碼對應的相關(guān)信息。
項目優(yōu)勢:
1、溯源、防偽防審貨管理
通過一瓶/盒一碼的二維碼信息,建立產(chǎn)品溯源、防偽、防審貨體系。加強市場的管控能力,對產(chǎn)品的銷售渠道進行更好的管理;降低銷售竄貨,提高竄貨追溯力度;完成清晰產(chǎn)品的渠道流向,準確追溯審貨責任;消費者防偽查詢,及時準確的了解產(chǎn)品,幫助企業(yè)監(jiān)督市場;
2、市場營銷
企業(yè)與消費者建立直接的聯(lián)系;增加企業(yè)與消費者的互動;幫助企業(yè)進行消費者數(shù)據(jù)收集;檢驗企業(yè)營銷活動的效果;為企業(yè)精準營銷提供數(shù)據(jù)支撐;
3、物流管理
實現(xiàn)防偽防竄貨與物流管理軟件,銷售物流,立體庫,包材管理軟件的數(shù)據(jù)對接。